Casca e semente de uva geram pigmento funcional [Depoimento a Hérika Dias] (2014)
Source: Universidade de São Paulo (USP). Unidade: FZEA
Subjects: SUBPRODUTOS AGRÍCOLAS, UVA, PIGMENTOS, ANTIOXIDANTES, ALIMENTOS FUNCIONAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SOUZA, Volnei Brito de e FÁVARO-TRINDADE, Carmen Silvia. Casca e semente de uva geram pigmento funcional [Depoimento a Hérika Dias]. Universidade de São Paulo (USP). São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.usp.br/agen/?p=176059. Acesso em: 16 maio 2024. , 2014APA
Souza, V. B. de, & Fávaro-Trindade, C. S. (2014). Casca e semente de uva geram pigmento funcional [Depoimento a Hérika Dias]. Universidade de São Paulo (USP). São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.usp.br/agen/?p=176059NLM
Souza VB de, Fávaro-Trindade CS. Casca e semente de uva geram pigmento funcional [Depoimento a Hérika Dias] [Internet]. Universidade de São Paulo (USP). 2014 ;[citado 2024 maio 16 ] Available from: http://www.usp.br/agen/?p=176059Vancouver
Souza VB de, Fávaro-Trindade CS. Casca e semente de uva geram pigmento funcional [Depoimento a Hérika Dias] [Internet]. Universidade de São Paulo (USP). 2014 ;[citado 2024 maio 16 ] Available from: http://www.usp.br/agen/?p=176059
